Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành Thực phẩm dinh dưỡng và chức năng (Techmart Thực phẩm dinh dưỡng và chức năng 2014) vừa khai mạc sáng 11/12/2014 tại Sàn giao dịch công nghệ - Techmart Daily, 79 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM với 23 gian hàng, hơn 100 công nghệ, thiết bị tiêu biểu trong lĩnh vực chế biến, đóng gói thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dưỡng và nhiều hoạt động triển lãm, giới thiệu, tư vấn, chuyển giao công nghệ.
Điểm đặc biệt của Techmart Thực phẩm dinh dưỡng và chức năng 2014 là thu hút được khá đông doanh nghiệp tham gia bên cạnh các viện nghiên cứu, trường đại học và trung tâm phát triển CN&TB.
Tại lễ khai mạc, Ông Nguyễn Kỳ Phùng - PGĐ Sở KH&CN TP.HCM đã nhấn mạnh vai trò của Techmart trong việc thúc đẩy ứng dụng KH&CN vào thực tiễn, hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư và cải tiến công nghệ để nâng cao năng lực cạnh tranh. Có thể thấy, mọi hoạt động diễn ra tại Techmart đều nhằm mục tiêu tạo điều kiện cho nhà cung cấp công nghệ, thiết bị gặp gỡ với cá nhân, tổ chức có nhu cầu.
Một số hình ảnh tại Techmart Thực phẩm dinh dưỡng và chức năng 2014 trong ngày Khai mạc:
Trung tâm Phát triển CN&TB Liduta ký kết được hợp đồng chuyển giao thiết bị chiết rót chai PET cho ông Nguyễn Phú Hùng.
Tham quan khu trưng bày của trường ĐH Nông Lâm TP.HCM
Sản phẩm nấm ăn và dược liệu của trường ĐH Nông Lâm TP.HCM
Gian hàng của trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM
Techmart lần này có khá đông doanh nghiệp tham gia:
Sản phẩm nấm của Công ty TNHH MTV Nấm Trang Sinh. Tiềm năng sản xuất và chế biến nấm Linh chi Việt sẽ được giới thiệu tại Hội thảo diễn ra vào sáng Thứ 6, 12/12.
Sản phẩm cao xương SRING BONE của Công ty TNHH Cá Sấu Hoa Cà.
Một số sản phẩm thực phẩm chức năng, mỹ phẩm chiết xuất từ thảo dược bằng công nghệ nano của Công ty Dược Mỹ phẩm CVI.
Sản phẩm của Công ty TNHH TM SX Hồng Đại Việt làm từ nguồn dược liệu sạch, trồng và chế biến theo tiêu chuẩn Tổ chức Y tế thế giới (GACP-WHO)
Máy đóng gói thực phẩm của Công ty TNHH TM SX KT Cơ khí Anpha
Tủ cấy vi sinh thổi đứng của Công ty TNHH Khoa học Kỹ thuật Thiên Trường
Bên cạnh gian hàng trưng bày, doanh nghiệp còn giới thiệu thêm về sản phẩm, công nghệ thông qua các buổi hội thảo. Đây là kênh tiếp thị hiệu quả, cho phép doanh nghiệp tiếp cận rộng rãi hơn với khách hàng và đối tác:
ThS. Dược học Phan Văn Hiệu, Giám đốc R&D Công ty CVI trình bày về ứng dụng của công nghệ nano trong SX thực phẩm chức năng tại hội thảo diễn ra ngay sau Lễ khai mạc.
Ông Tôn Thất Hưng, Giám đốc nghiên cứu Công ty TNHH Cá Sấu Hoa Cà trình bày về công dụng của cao xương cá sấu hoa cà trong hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương và tạo xương bất toàn.
Khu vực tư vấn và chuyển giao công nghệ
Techmart Thực phẩm dinh dưỡng và chức năng 2014 sẽ kéo dài đến hết ngày Thứ Sáu 12/12/2014.
Thảo Nhiên