Ngày thứ 2 diễn ra (6/12) của Techmart hóa - dược - môi trường, các gian hàng sản phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên như mỹ phẩm thiên nhiên chiết xuất từ mủ trôm của công ty Asiway; sữa chua Ya Spi chiết xuất từ tảo Spirulina của Công ty Cổ phần Hạt giống số; thực phẩm chức năng CumarGold Nano curcumin của Công ty dược VCI... vẫn tiếp tục thu hút đông đảo khách tham quan.
Nano curcumin là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam được chế tạo thành công từ một đề tài nghiên cứu khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Sản phẩm được chế tạo từ nguồn curcumin chiết xuất từ cây nghệ vàng trồng trong nước, kích thước tiểu phân nano 50-70 cm, độ tan trong nước đạt 10%, đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương chế phẩm Nano Curcumin của Mỹ. Sản phẩm đã được chứng minh hiệu quả gấp 40 lần tinh nghệ thường với nhiều hoạt tính sinh học quý như chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống ung thư, bảo vệ gan thận…
Ông Lương Tú Sơn trả lời các câu hỏi thảo luận về SGDCN. Đại diện Công ty dược VCI cho biết, sản phẩm hiện đã được bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc với nhãn hiệu CumarGold, có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư, viêm loét dạ dày tá tràng, bệnh lý gan mật, tiểu đường, viêm khớp… Sản phẩm rất được người tiêu dùng đón nhận, đặc biệt là thị trường phía Nam. Đây là sự đánh dấu thành công trong hợp tác chuyển giao đề tài nghiên cứu giữa các nhà khoa học và công ty dược, mở ra tiềm năng ứng dụng công nghệ nano vào sản xuất các sản phẩm thuốc mới, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm phục vụ chăm sóc sức khỏe con người.
Bên cạnh đó, các sản phẩm của Công ty TNHH Sinh học Phương Nam cũng thu hút được sự quan tâm của nhiều khách tham quan. Công ty đã đưa rất nhiều các chế phẩm, sản phẩm vi sinh từ các nghiên cứu khoa học vào phục vụ đời sống như chế chế phẩm sinh học phục vụ trồng trọt, chăn nuôi, xử lý môi trường, thực phẩm, thực phẩm chức năng, nuôi trồng thủy sản… Với những thành công trong nghiên cứu ứng dụng sản phẩm sinh học, TS. Võ Thị Hạnh (Giám đốc Công ty Phương Nam) đã nhận được nhiều danh hiệu, giải thưởng khoa học và công nghệ như giải ba Hội thi sáng tạo kỹ thuật toàn quốc 1999; giải WIPO năm 2004 dành cho phụ nữ phát minh tài năng Việt Nam; giải nhì hội thi Sáng tạo khoa học kỹ thuật TP.HCM năm 2009…
Khách tham quan tại một gian hàng sản phẩm xử lý môi trường.
Song song đó là các báo cáo chuyên đề giới thiệu về hoạt động hỗ trợ đổi mới công nghệ cho doanh nghiệp của Sàn giao dịch công nghệ TP.HCM (SGDCN); ứng dụng kỹ thuật lý hóa trong các bộ test nhanh môi trường nước và khí tại Việt Nam (Envikit, LanWatsu); công nghệ làm sạch và ứng dụng hiệu quả khí sinh học Biogas… Theo ông Lương Tú Sơn, Phó Giám đốc Trung tâm Thông tin KH&CN TP.HCM, các nhà nghiên cứu, phát triển công nghệ khi hợp tác chuyển giao qua SGDCN sẽ được hỗ trợ thẩm định, đánh giá triển vọng ứng dụng của công nghệ; hỗ trợ để hoàn thiện công nghệ tạo điều kiện thuận lợi cho cả giai đoạn trước và sau chuyển giao. Đối với các kết quả nghiên cứu trong nước có khả năng thương mại hóa, SGDCN sẽ hỗ trợ phát triển công nghệ, hỗ trợ vay vốn từ quỹ phát triển KH&CN để hoàn thiện và thương mại hóa công nghệ. Ngoài ra, SGDCN cũng hỗ trợ về tư vấn chính sách ưu đãi thuế trong đầu tư phát triển công nghệ; là đầu mối thực hiện các dịch vụ liên quan đến đăng ký quyền sở hữu trí tuệ, định giá công nghệ, tư vấn lập hợp đồng chuyển giao công nghệ… Thời gian qua, SGDCN đã hỗ trợ thực hiện thành công các công nghệ điển hình như máy gặt đập lúa, công nghệ giường dành cho người bất động, máy bứt củ lạc, tư vấn dịch vụ công nghệ tìm nguyên nhân ăn mòn vật liệu kim loại…
Tìm hiểu về sản phẩm CumarGold Nano curcumin. TS. Nguyễn Thị Lan (Khoa Hóa, Trường ĐH Khoa học tự nhiên TP.HCM) đã giới thiệu hai sản phẩm tiên tiến là Envikit dùng để thử nhanh chất lượng nước và mẫu hấp thu thụ động ứng dụng trong quan trắc ô nhiễm không khí. Sản phẩm mẫu hấp thu thụ động đã được nhóm nghiên cứu của TS. Lan đưa ra thị trường với tên gọi Lanwatsu ứng dụng cho NO2, NOx, SO2, NH3, benzene… Đây là phương pháp lấy mẫu tiên tiến, đơn giản, có chi phí thấp, độ chính xác cao, cho phép mở rộng mạng lưới kiểm soát môi trường. Tuy nhiên theo TS. Lan, phương pháp này chưa được ứng dụng phổ biến ở các tỉnh thành trong cả nước mà mới chỉ được áp dụng chủ yếu ở các dự án có yếu tố nước ngoài. Envikit ứng dụng thử nhanh chất lượng nước, đã được thử nghiệm tại vùng nuôi tôm Gò Công Đông (Tiền Giang). Mỗi bộ kit gồm các lọ thuốc thử thiết kế đủ dùng cho một vụ tôm (50-200 lần thử). Sản phẩm có độ chính xác cao, dễ sử dụng, giá thành rẻ và chất lượng tương đương ngoại nhập.
Công nghệ làm sạch và ứng dụng hiệu quả khí sinh học Biogas là sản phẩm từ đề tài nghiên cứu của TS. Huỳnh Quyền (ĐH Bách khoa TP.HCM). Khí lưu huỳnh (H2S) rất độc hại đối với sức khỏe con người, gây ăn mòn thiết bị cao và gây mùi hôi. TS. Quyền đã nghiên cứu ứng dụng sản phẩm viên vật liệu bùn đỏ và vật liệu kẽm oxyt để tách H2S trong khí sinh học Biogas. Hệ thống khử H2S này có công nghệ đơn giản, dễ vận hành, giá thành thấp, phù hợp với mọi quy mô và giúp cho quá trình sử dụng nhiên liệu sinh học Biogas được an toàn, hiệu quả hơn. TS. Quyền cho biết, luôn sẵn sàng hợp tác, hỗ trợ để công nghệ xử lý H2S được ứng dụng rộng rãi trong đời sống với giá thành rẻ nhất.
Bài, ảnh: Lam Vân