Khánh thành nhà máy xử lý hơi nhiệt đầu tiên ở VN
23/07/2009
Hoạt động KH&CN
Sự kiện KH&CN
Ngày 22-7, tại huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương, Nhà máy xử lý trái cây bằng hơi nước nóng Yasaka Fruit của Công ty Chế biến trái cây Yasaka (100% vốn Nhật Bản) đã được khai trương.
Đây là nhà máy đầu tiên tại Việt Nam áp dụng công nghệ hơi nhiệt trong xử lý trái cây xuất khẩu. Vốn đầu tư khoảng 4 triệu USD với dây chuyền xử lý và phân loại trái cây tự động.
Theo ông Watanabe Wataru, Tổng giám đốc công ty, bước đầu nhà máy xử lý trái thanh long Việt Nam để xuất đi Nhật.
TX (Theo SGGP)